Osek 88, Sobotka, 507 43 Tel. 777 403 883
PODÍVEJTE SE PROČ ŘÍKÁME:
"U nás zraje maso z Českého ráje"
farma Havlíkův dvůr
Sídlí v obci Osek poblíž Sobotky v Českém ráji. Zabýváme se jak rostlinnou tak živočišnou výrobou. Na těchto stránkách se dozvíte více o našem chovu hovězího plemene Aberdeen Angus, staření a prodeji hovězího masa. U nás na farmě si také můžete dát skvělý burger z našeho vyzrálého hovězího masa.
Náš příběh
Jak to všechno začalo...
Na začátku chovu hovězího plemene Angus na naší farmě byl jeden letní večer roku 2014. Grilovali jsme steaky. Kvalita ne zrovna levného masa byla velmi špatná a my jsme začali v žertu plánovat...říkali jsme si, že spokojení budeme jen tehdy, pokud si maso vyprodukujeme sami a budeme mít na celým procesem plnou kontrolu. No a z žertu se stala skutečnost. Za necelý rok se na našich loukách páslo 25 ks krásných černých Angusů. Dnes máme cca 110 ks, vlastní odchov a každý měsíc porážíme minimálně dva kusy. Letní grilování si už užíváme k naší plné spokojenosti, kvalita masa je prostě skvělá.